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SAL & COMINO

Un condimento de los más populares en la cocina marroquí.

El comino tiene un sabor característico, amargo y con un olor fuerte y dulzón provocado por el alto contenido en aceites.
Para que desprenda todo el sabor y aroma antes de molerlo lo tostaremos ligeramente.

Después añadiremos la sal y lo pulverizaremos todo junto.
Aporta un toque exótico a tus platos simplemente añadiendo ésta sal de comino.

Preparación:
1. Añadimos los cominos y tostamos 3 minutos.
2. Añadimos la sal y molemos.

Producto disponible en Faruk Bilbao.

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